Observação: A lista abaixo apresenta os professores, que lecionaram as últimas turmas ofertadas de cada uma das disciplinas, que integram as grades curriculares ativas do curso.
| SIAPE | Professor | Titulação | Vínculo |
|---|---|---|---|
| 2052017 | Alex Leonardi | Doutorado | Efetivo |
| 07567 - Economia Aplicada à Engenharia | |||
| 07309 - Economia e Mercado | |||
| 07307 - Economia Industrial | |||
| 409066 | Antonio Luis Schifino Valente | Doutorado | Efetivo |
| 01259 - Desenho Técnico | |||
| 2141473 | Carla Eliete Iochims dos Santos | Doutorado | Efetivo |
| 01428 - Física Experimental A | |||
| 03196 - FÍSICA II | |||
| 1855083 | Carla Weber Scheeren | Doutorado | Efetivo |
| 02345 - Química Geral e Experimental I | |||
| 02347 - Química Geral e Experimental II | |||
| 1818038 | Carlos Honorato Schuch Santos | Doutorado | Efetivo |
| 07311 - Administração | |||
| 07570 - Administração | |||
| 02216 - Desenvolvimento do Produto | |||
| 02193 - Engenharia Econômica | |||
| 02551 - Gestão de Operações e Logística | |||
| 02554 - Gestão de Projetos | |||
| 02201 - Planejamento e Controle da Produção | |||
| 07308 - Teoria das Organizações | |||
| 1228580 | Carlos Roberto de Menezes Peixoto | Doutorado | Efetivo |
| 02345 - Química Geral e Experimental I | |||
| 3118334 | Caroline Eliza Mendes | Doutorado | Efetivo |
| 02324 - Introdução à Ciência dos Materiais | |||
| 2195817 | Cassiano Ranzan | Doutorado | Efetivo |
| 02206 - Controle Estatístico da Qualidade | |||
| 02541 - Controle Estatístico da Qualidade | |||
| 02225 - Estágio Supervisionado | |||
| 02546 - Estágio Supervisionado | |||
| 02198 - Pesquisa Operacional Aplicada a Agroindústria | |||
| 1434201 | Cristiano Rodrigues Garibotti | Doutorado | Efetivo |
| 01352 - Cálculo II | |||
| 01445 - Equações Diferenciais | |||
| 2040332 | Cristina Beninca | Doutorado | Efetivo |
| 02200 - Águas Industriais e de Consumo | |||
| 02203 - Gestão Ambiental | |||
| 02205 - Tratamento de Efluentes | |||
| 2612522 | Fabio Ferreira Goncalves | Doutorado | Efetivo |
| 02558 - Extensão II - Indústrias Alimentícias | |||
| 02349 - Química Analítica Qualitativa | |||
| 02351 - Química Analítica Quantitativa | |||
| 1891527 | Felipe Hernandez Garcia | Doutorado | Efetivo |
| 01270 - Eletricidade Aplicada | |||
| 04388 - Mecânica Geral I | |||
| 04390 - Mecânica Geral II | |||
| 01265 - Mecânica I | |||
| 01268 - Mecânica II | |||
| 2036939 | Fernanda Arnhold Pagnussatt | Doutorado | Efetivo |
| 02197 - Bioquímica | |||
| 02208 - Engenharia Bioquímica | |||
| 02472 - Tecnologia de Bebidas | |||
| 3036519 | Fernanda Cabral Borges | Doutorado | Efetivo |
| 02188 - Fenômenos de Transporte I | |||
| 02196 - Fenômenos de Transporte II | |||
| 2195775 | Fernanda Trombetta da Silva | Doutorado | Efetivo |
| 02224 - Trabalho de Conclusão II | |||
| 2564900 | Flavia Conde Kneip | Mestrado | Efetivo |
| 01448 - Probabilidade e Estatística Aplicada | |||
| 2871519 | Francine Silva Antelo | Doutorado | Efetivo |
| 02187 - Introdução aos Processos Industriais | |||
| 02194 - Microbiologia Industrial | |||
| 02191 - Termodinâmica I | |||
| 02192 - Termodinâmica II | |||
| 1685919 | Gilber Ricardo Rosa | Doutorado | Efetivo |
| 02295 - Físico-Química I | |||
| 02301 - Físico-Química II | |||
| 3041737 | Gustavo Mendes Platt | Doutorado | Efetivo |
| 02189 - Controle dos Riscos à Saúde e Ambiente nas Agroindustrias | |||
| 2036386 | Itiara Goncalves Veiga | Doutorado | Efetivo |
| 02212 - Processos Bioquímicos | |||
| 02222 - Tecnologia de Carnes | |||
| 02547 - Tecnologia de Carnes | |||
| 02218 - Trabalho de Conclusão I | |||
| 02224 - Trabalho de Conclusão II | |||
| 2043605 | Jorge Estuardo Tello Gamarra | Doutorado | Efetivo |
| 02219 - Comercialização de Produtos Agroindustriais | |||
| 02556 - Comercialização de Produtos Agroindustriais | |||
| 07312 - Economia Agrícola | |||
| 07568 - Economia Institucional | |||
| 02552 - Empreendedorismo e Inovação | |||
| 02555 - Estratégia | |||
| 02220 - Estratégias de Mercados Agroindustriais | |||
| 02214 - Gestão da Qualidade | |||
| 02224 - Trabalho de Conclusão II | |||
| 2141449 | Juliana da Silveira Espindola | Doutorado | Efetivo |
| 02568 - Laboratório de Operações Unitárias | |||
| 02231 - Operações Industriais e Equipamentos para a Agroindústria | |||
| 02199 - Operações Industriais e Equipamentos para a Agroindústria I | |||
| 02204 - Operações Industriais e Equipamentos para a Agroindústria II | |||
| 02539 - Operações Unitárias I | |||
| 02218 - Trabalho de Conclusão I | |||
| 02224 - Trabalho de Conclusão II | |||
| 2040064 | Kessiane Silva de Moraes | Doutorado | Efetivo |
| 02210 - Processamento de Alimentos I | |||
| 02543 - Processamento de Alimentos I | |||
| 02217 - Processamento de Alimentos II | |||
| 02545 - Processamento de Alimentos II | |||
| 02550 - Tecnologia de Grãos | |||
| 02221 - Tecnologia de Grãos e Cereais | |||
| 02218 - Trabalho de Conclusão I | |||
| 02224 - Trabalho de Conclusão II | |||
| 994099 | Leandro Sebben Bellicanta | Doutorado | Efetivo |
| 01449 - Equações Diferenciais (EDO-EDP) | |||
| 3825201 | Lenise Guimaraes de Oliveira | Doutorado | Efetivo |
| 02302 - Análise Instrumental | |||
| 02557 - Extensão I - Indústrias Alimentícias | |||
| 02349 - Química Analítica Qualitativa | |||
| 02351 - Química Analítica Quantitativa | |||
| 1333199 | Leticia Tonetto | Doutorado | Efetivo |
| 01351 - Cálculo I | |||
| 1514831 | Liane Francisca Huning Pazinato | Doutorado | Efetivo |
| 08410 - Direitos Humanos | |||
| 08436 - Direitos Humanos | |||
| 1736239 | Luciano Silva da Silva | Doutorado | Efetivo |
| 23067 - Algoritmos Computacionais | |||
| 01271 - Cálculo Numérico Computacional | |||
| 2129195 | Marcelo de Godoi | Doutorado | Efetivo |
| 02557 - Extensão I - Indústrias Alimentícias | |||
| 2037884 | Marcelo Escobar Aragao | Doutorado | Efetivo |
| 02195 - Síntese, Análise e Avaliação de Processos Agroindustriais | |||
| 02538 - Síntese, Análise e Avaliação de Processos Industriais | |||
| 1723541 | Marcelo Silveira Badejo | Doutorado | Efetivo |
| 07310 - Contabilidade e Finanças | |||
| 07569 - Contabilidade e Finanças | |||
| 02189 - Controle dos Riscos à Saúde e Ambiente nas Agroindustrias | |||
| 02245 - Fatores de Produção Agroindustrial | |||
| 02178 - Introdução à Engenharia Agroindustrial | |||
| 02202 - Planejamento e Gestão da Agroindústria | |||
| 02553 - Planejamento e Gestão da Agroindústria | |||
| 02246 - Sistemas Agroindustriais | |||
| 1571323 | Marco Aurelio Rocha Di Franco | Doutorado | Efetivo |
| 06497 - LIBRAS I | |||
| 06498 - LIBRAS II | |||
| 3422821 | Marcus Vinicius da Silva | Mestrado | Substituto |
| 01211 - ÁLGEBRA LINEAR I | |||
| 01444 - Cálculo III | |||
| 01442 - Geometria Analítica | |||
| 3155028 | Meritaine da Rocha | Doutorado | Efetivo |
| 02558 - Extensão II - Indústrias Alimentícias | |||
| 02213 - Higiene e Legislação para Alimentos | |||
| 02544 - Higiene e Legislação para Alimentos | |||
| 02209 - Matérias-Primas Agropecuárias | |||
| 02190 - Microbiologia | |||
| 02226 - Tecnologia de Leite e Derivados | |||
| 02549 - Tecnologia de Leite e Derivados | |||
| 1802559 | Neusa Fernandes de Moura | Doutorado | Efetivo |
| 02289 - Química Orgânica I | |||
| 02291 - Química Orgânica II | |||
| 2135143 | Rene Carlos Cardoso Baltazar Junior | Doutorado | Efetivo |
| 01211 - ÁLGEBRA LINEAR I | |||
| 2035845 | Roberto de Souza Gomes da Silva | Doutorado | Efetivo |
| 02568 - Laboratório de Operações Unitárias | |||
| 02231 - Operações Industriais e Equipamentos para a Agroindústria | |||
| 02199 - Operações Industriais e Equipamentos para a Agroindústria I | |||
| 02204 - Operações Industriais e Equipamentos para a Agroindústria II | |||
| 02540 - Operações Unitárias II | |||
| 02223 - Tecnologia de Frutas e Hortaliças | |||
| 02548 - Tecnologia de Frutas e Hortaliças | |||
| 2313319 | Rodrigo Marques Leistner | Doutorado | Efetivo |
| 101109 - Cultura, Tecnologia e Sociedade | |||
| 101108 - Diversidade Cultural e Relações Étnico-Raciais | |||
| 10565D - Diversidade Cultural e Relações Étnicos-raciais | |||
| 1426691 | Sabrina Skrebsky Richter | Doutorado | Efetivo |
| 01428 - Física Experimental A | |||
| 03197 - FÍSICA III | |||
| 1851060 | Toni Jefferson Lopes | Doutorado | Efetivo |
| 02215 - Instalações Agroindustriais Ênfase Industrias Alimentícias | |||