Observação: A lista abaixo apresenta os professores, que lecionaram as últimas turmas ofertadas de cada uma das disciplinas, que integram as grades curriculares ativas do curso.
SIAPE | Professor | Titulação | Vínculo |
---|---|---|---|
1228580 | Carlos Roberto de Menezes Peixoto | Doutorado | Efetivo |
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
02182P - Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos | |||
2703414 | Cristiano Gauterio Schmidt | Doutorado | Efetivo |
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
02176P - Microbiologia e Higienização na Indústria de Alimentos | |||
Eliana Badiale Furlong | Colaborador(a) | ||
02255P - Contaminantes em Alimentos: Impactos Toxicológicos na SaúdeHumana | |||
2036939 | Fernanda Arnhold Pagnussatt | Doutorado | Efetivo |
02174P - Aspectos Bioquímicos e Tecnológicos de Química de Alimentos | |||
02255P - Contaminantes em Alimentos: Impactos Toxicológicos na SaúdeHumana | |||
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
2871519 | Francine Silva Antelo | Doutorado | Efetivo |
02178P - Ferramentas e Sistemas de Segurança de Alimentos | |||
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
2036386 | Itiara Goncalves Veiga | Doutorado | Efetivo |
02177P - Controle de Qualidade em Alimentos | |||
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
2040064 | Kessiane Silva de Moraes | Doutorado | Efetivo |
02175P - Aspectos Tecnológicos de Conservação de Alimentos | |||
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
1736239 | Luciano Silva da Silva | Doutorado | Efetivo |
23101P - Alfabetização Digital | |||
3155028 | Meritaine da Rocha | Doutorado | Efetivo |
02254P - Legislação para Alimentos | |||
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
1397541 | Priscila Tessmer Scaglioni | Doutorado | Efetivo |
02255P - Contaminantes em Alimentos: Impactos Toxicológicos na SaúdeHumana | |||
02258P - Metodologia Científica e Trabalho de Conclusão de Curso | |||
02256P - Resíduos e Contaminantes: Como Mitigar o Risco de Exposição |